"Le Panier du Perche" : une épicerie approvisionnée en produits locaux

La fermeture de la boucherie il y a peu à Beaumont-les-Autels a fait germer l'idée chez deux habitantes de la commune : pourquoi ne pas ouvrir une épicerie qui proposerait uniquement des produits locaux ? Hélène et Stéphanie se sont fixé comme objectif de faire vivre le commerce de proximité avec des fruits, des légumes du terroir et de la viande produite dans la région : "On a découvert qu’il y avait énormément de ressources dans le Perche. On va pouvoir s’approvisionner dans un rayon de 50 kilomètres autour de Beaumont-les-Autels", explique Hélène.

Un financement participatif en cours

Pour relever le défi , Hélène et Stéphanie ont besoin de 3 000 euros. Un financement participatif en ligne a été lancé via la plateforme Ulule. Grâce à l'argent collecté, elles pourront acheter le mobilier pour l’épicerie, une glacière pour les livraisons et une chambre froide. "On aura aussi un apport financier plus important pour obtenir un prêt bancaire. Le fait d'être mamans et d'avoir des prêts immobiliers à rembourser ne nous facilite pas la tâche" précise Stéphanie. Au delà de l’épicerie "Le Panier du Perche", le duo compte créer un potager pédagogique pour les enfants de la région.